El excomisionado de la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) de Estados Unidos, Scott Gottlieb, señaló que el histórico brote de Cyclospora cayetanensis podría estar relacionado con cultivos de cilantro y perejil provenientes de la zona centro de México, aunque aclaró que esta hipótesis aún no ha sido confirmada por las autoridades sanitarias.
Durante una entrevista, Gottlieb explicó que existe la sospecha de que algún incidente ocurrido en esa región del país estaría detrás del aumento de contagios, pero reconoció que hasta el momento se desconoce el origen exacto del problema.
El exfuncionario también afirmó que, como medida preventiva, diversas empresas distribuidoras y cadenas comerciales decidieron suspender temporalmente el abastecimiento de productos agrícolas procedentes de esa zona mientras continúan las investigaciones.
Previamente, la FDA descartó que un cargamento de lechugas mexicanas importadas por la empresa Taylor Farms fuera el responsable del brote, luego de confirmar que los análisis iniciales arrojaron un falso positivo. Ese lote había sido señalado inicialmente tras distribuirse en restaurantes Taco Bell de varios estados estadounidenses.
A pesar de que las autoridades estadounidenses eliminaron esa línea de investigación, Taylor Farms mantuvo el retiro voluntario de la lechuga como medida precautoria. En paralelo, la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) inspeccionó la planta procesadora ubicada en Guanajuato y concluyó que no existían evidencias de que el brote se hubiera originado en esas instalaciones.
Taylor Farms cuenta con un sistema de trazabilidad que permite rastrear el origen de sus materias primas para facilitar las investigaciones sanitarias.
Hasta ahora, el brote de ciclosporiasis ha dejado más de 4 mil casos confirmados y alrededor de 7 mil 500 sospechosos, mientras las autoridades continúan con los análisis para identificar el foco de contaminación.