Desde el 30 de septiembre se lleva a cabo en San Pedro Actopan, alcaldía Milpa Alta, la Feria Nacional del Mole 2023.
Se trata de la 46 edición y en la que participan más de dos mil familias de la demarcación que ofrecerán platillos tradicionales como mole almendrado con guajolote, mole verde, mole rojo con pollo, especial, apiñonado, con frutas y pipián con carne de cerdo y chilacayotes, entre otros.
Cabe destacar que los productores de San Pedro Atocpan comercializan más de 50 mil toneladas de mole al año. El mole se exporta a países como Estados Unidos, Canadá, Reino Unido y Alemania, entre otros.
Además de saborear cientos de platillos hechos a base del tradicional mole, se podrá disfrutar de eventos culturales como los voladores de Papantla, exposiciones de globos de cantoya, venta de artesanías, entre otras actividades.
La Feria Nacional de Mole estará hasta el 22 de octubre.