Día Nacional del Nutriólogo 

Cada 27 de enero se celebra en México el Día Nacional del Nutriólogo, una fecha instaurada desde 1975 en conmemoración de la fundación de la Asociación Mexicana de Nutriología A.C. (AMENAC).

Esta efeméride tiene como objetivo reconocer la labor de estos profesionales de la salud, quienes desempeñan un papel fundamental en la promoción de hábitos alimenticios saludables, la prevención de enfermedades crónicas y la mejora de la calidad de vida de la población.

De acuerdo con especialistas, el trabajo del nutriólogo va más allá de la elaboración de dietas para bajar de peso, ya que también incluye intervenciones en el ámbito clínico, comunitario y deportivo, así como la participación en el diseño de políticas públicas para combatir problemas como la obesidad y la desnutrición.

En el contexto de 2026, la conmemoración se acompaña de diversos eventos académicos y profesionales enfocados en los retos actuales de la nutriología en México, especialmente en temas de investigación y práctica clínica.

La celebración busca sensibilizar a la sociedad sobre la importancia de una alimentación equilibrada como base para una salud integral.